Terzi
je to tak,ti juzania to maju v krvi.A teda su „rizikovi“.Ale su aj muzi,o ktorych by si nikdy nepovedala,ze mozu nieco „vyparatit“ a stava sa to aj im.Ale predsa tych nasich juzanov musime mat stale pod kontrolou.
Ja inak mam 35 a on 56.Nikdy nebolo nejak vidiet ten rozdiel.Lebo sa velmi dobre drzal.Nikto mu nedaval tolko rokov co mal.Teraz sa trosku spustil,kvoli tej chorobe.
Inak aj ja velmi oblubujem cinu,moj muz ju neznasa.Len ta talianska!!!Nevie o co prichadza.
Boze mne sa tych smilikov neda stiahnut.
Tia
doktori hovoria,ze si musi davat velky pozor,byt trpezlivy a robit cele terapie ako oni diktuju.ide o to,ze psychicky to este dobre neznasa.Vsetko tak naraz sa mu to stalo.Nemaval skoro nikdy ani teploty,ci chripky.Bol ako zo zeleza.Teraz mu zistili,ze ma zapchate koronarie(neviem po slov.ako sa to povie)su to cievy priamo pri srdci.Tak bude musiet robit operaciu aby ich prepchali.Takze nestaci len iktus,cukrovka,ale aj toto.A zevraj aj mal infarkt davnejsie,ale si to vobec neuvedomil.
Inak s tymi muzmi,je to tak.Zena by mala svojho druha naucit a prisposobit ho na zvladanie domacnosti a deti.Aj moj bol prelietany, ale ja som nepustila.Pravdaze nedrzala som ho na obojku,ale diplomaticky som na neho sla.Aj to,ze mi velmi pomaha v domacnosti je velikanske plus.Je vynikajuci kuchar.Ked bolo treba pozehlil,umyva riad bez problemov,vysava atd.Teraz pravdaze chudak nic nemoze.V prvom manzelstve tieto veci vobec nerobil.
Ide o to,ze s niektorymi muzmi to ide,ale inde su aj taky,co akokolvek sa snazi zena ,neda sa snimi nic robit.Je to vec charakteru a mozno aj lasky.
Monca,
ono je to tak ked a s**** tak sa s**** vsetko naraz! aby sme to nemali „len trosku“ stazene..my sme tiez mali dost blbe obdobie od maja do septembra sustavne, niektore veci este pretrvavaju..bolo v tom aj umrtie blizskeho cloveka, choroby, a rozne ine zivotne situacie co priesli len neprijemne a neocakavane soky a k tom vsetkemu som v sebe musela najst dostatok sil na ucenie…Mala som pocit, ze kebyze nie je mojho muza, ktory ma psychycky podporoval tak to sama tazsko zvladnem. Potom ale aj jemu zistili podozrenie na nebezpecnu rakovinu a isla ma pepka klepnut. Nastastie nic z toho ale kym sa vsetko vyjasnilo stalo ma to 2 tyzdne tajne prebdenych noci a hrozneho starchu. Pred muzom chom chcela a musela vyzerat silna lebo som ho videla strsne vylakaneho a teraz bolo na mne psychycky ho podporit . Treba v sebe zachovat vieru, ze vsetko sa na dobre obrati a halvne nepodlahnut panike! On sam tiez nesmie podlahnut depresiam, vzdy ho musite nejako povzbudit. Viem o com hovorim… DRZIM PALCE!
Terzi,
presne ako pises,musim aj ja mojho len povzbudzovat.Je dost na dne a aspon ja musim byt silna a mat stale optimizmus.Ale nie je to vobec lahke.Niekedy mam vsetkeho plne zuby.A veru mi je niekedy aj do placu,ale pred nim som mila a pozoruhodna.Vravi mi,ze som anjel,ale neviem ako to tak vydrzim,neviem si predstavit taketo dlhe obdobie.
Aj my sme mali vselijake krizy.Dokonca ked tu bolo silne zemetrasenie,isla som s dcerou do Zvolena na 6 mesiacov a potom som sa nechcela vobec vratit.Aj som tam zapisala malu do skoly.Ale velmi naliehal aby sme sa vratili a tak sme si vsetko vyjasnili.Potom a aj predtym boli ine krizy,ale s respektom a laskou sme to vsetko prebrali.
Som rada,ze tvojmu muzovi nic nenasli.Naozaj zdravie je to najdolezitejsie,bez neho sa nemozes nicomu a s nicim tesit.
no konecne, musis aj viac krat kliknut na smailika, potom to klapne
Drzim palce.
Terzi
A ma tvoj tu rakovinu? to som nepochopila. A kolko ma rokovß sorry, ze som zvedava.
moj ma tiez velmi podporuje, staci si ma len vypocut, a to on robi. Ale prevychovat som ho tiez musela. Takticky.
nastastie nie! nema ju..ale mal nieco co nasvedcovalo, ze asi ano…museli urobit starsne vela testov aby zistili na 100% ze je negativny vysledok. No a ja sprosta som sa pustila do samostudia mediciny, prestudovala co som zohnala, kontaktovala znamych lekarov a zistila som, ze vyliecitelnost je minimalna a smrt nastupuje velmi rychlo za par mesiacov..Viac mi nebolo treba pre „kludny“ spanok. Muzovi som to ani nehovorila aby som ho este viac nevylakala. Ma 34 rokov.
A cina je vseobecne cinske jedlo. Ak si ho este nikdy nejedla tak nevahaj ochutnat!
Monca, jasne, ze je este stale na dne psychycky…este je to vsetko velmi cerstve a tazsko sa s tym vyrovnava. Ma aj ochrnute niektore casti tela? sorry, ze sa pytam..nemusis odpovedat. Ale ak ano tak podporuj pri cviceni a dodrziavani rezimu co naordinoval lekar lebo len to mu moze pomoct. Vysledky mozu nastupovat velmi pomali, chce to velku trpezlivost a pevne nervy. A pre muza je takato situacia neznesitelna, citi sa neuzitocny a muzske ego tu tiez hra svoju rolu a potom psychyka ide dolu vodou…aj v tomto ohlade mu treba pomoct. Neskor aj najst nejake hoby… Nechcem tu na verejnosti vela pisat o takychto veciach. Ak chces napis mi mail.
no moja svokra to ma tiez, je diabeticka, a mala dve porazky. Nikdy nic nedodrziavala, ziadne diety. Viac krat bola na lieceni, tam jej poskytovali info, aby si davala pozor, no na nic nedbala. oni ju upozornili, ze moze dostat porazku. Teraz ma pravu polovicu tela nehybnu, a sedi na voziku.Ale je ciperna, vsetko robi sama. A kolko ma sily, viac nez ja.
Drzim palce, tvoj tak nemusi dopadnut, lebo ona isla az po 5 dnoch ku doktorovi, dlho cakala. Moja stara mama to mala tiez dva krat, no vsetko v pohode, lebo isla rychlo k doktorovi a dozila sa 90 rokov, a bola normalne mobilna.
Cinske jedlo som jedavala iba prvy rok v Australii. Potom som zistila ze do masa hodia hoci co. Tu robia stale kontrole restauracii a cinske zatvaraju jednu po druhej kazdy rok. Ked nieco jeden zakaznik nezie, tak to hodia spat do hrnca a daju druhemu, svabou iba rozdrvia v jedle. Vzdy nejaky tajny zamestnanec z kontroly sa zamestna u nich a tajne to natoci na kameru. Tiez kontroly chodia, natocia to a davaju v spravach, upozornia ludi na to. Kuchyna vyzera ako u ciganou na WC, svaby sa prechadzaju po zemi, plesen na jedle, mysi sa splhaju po nadobach, zabite mysi na zemi odkopnute a rozpucene v kute.
V Cine su restauracie na macky a psov. Su hladne a ked uz maju pred smrtou od hladu, tak uch pripravia v kuchyni. Zakaznik si moze vybrat, ktoru macku chce zjest.
Tak isto sa tu zatvaraju turecke, indicke a libanonske restauracie.
Iba niektore cinske a ine restauracie su otvorene, hlavne ked cinan sa narodil v Australii a vie co hygiena znamena, ale pristahovalcom to vacsinou zatvoria.
No u nas v Nemecku som velmi spokojna s jednou cinskou restikou, vsetko ciste, aj WC, a jedlo chuti. V strede restiky mas moznost si sama vybrat z velkeho mnozstva salatov. proste na urovni. U nas mas hodne cinskych ,zatial na to nik v telke neupozornil.
A dokonca v niektorych ti to jedlo pripravia pred ocami, takze vidis co tam dava. Vlastne kuchyna je v strede a ty sedis dookola, ako za pultom.
Takze na vsetko vidis. Sranda. Este som o tom nepocula.
Tia niektore su na dobrej urovni, tak ako ty spominas, nenadavam na vsetky! Pripravia jedlo pred ocima, to su cisti cinani.
Ozaj niektore su luxusne, to je ozaj krasa. Jedla si to sladke jedlo, to je sladka horuca gula a ked to rozrezies, vo vnutri je zmrzlina? Neviem ako to pripravia, ze jedlo je horuce a zmrzlina sa vo vnutri neroztopi.
My tu mame cinske restauracie na kazdom kroku asi tak ako v Californii mexicke. No iba par prejde kontrolou.
Mozno u vas take veci do T.V. nedavaju, tu davaju vsetko dobre a spatne, aby mali ludia prehlad. Tiez ukazuju najlacnejsie a najdrahsie restauracie. Tiez poukazuju na ich ceny, ci niesu predrazene a ine. Tiez nas upozornili na to ze napr ak maso alebo ryba ktora bola zmrazena sa nesmie pouzivat v drahych restauraciach, iba vsetko cerstve. Ak jedlo napr ryba bola pripravena z mrazaku cena klesa o 50az 75% dolu.
Niektore cinske restauracie zasa su pekne tam kde sa stravuje, ozaj cisto, cinska hudba, oblecenie, ale v kuchyni je hroza.
Neviem si si citala a videla fotky z cinskej restauracii v Cechach. To bolo v casopise Zivot. Cinani mali aj postele v kuchyni. To bola kuchyna, spalna a pracovna dohromady. Spodne pradlo bolo povesane ponad sporaky, ked pripravovali jedla.
Nepoukazujem na vsetky cinske restauracie!
Tento problem je aj v Amerike a Kanade, tak isto ako v Australii a tiez aj v Europe, ludia idu do cinskej restauracie menej a menej, koli mackam a cistote.
Ich restauracie sa zatvaraju vsade:
Throughout the United States and Canada there are constant rumors of strange happenings in the meat acquisition departments of Chinese restaurants. Often it seems that the moment a Chinese restaurant is closed, no matter what the reason, rumors will immediately crop up throughout the surrounding area claiming that they were „serving cats!“ It seems the issue of feline-feasts, meow-munchies and kitty-cuisine must be addressed.
Tu je recept z cinskej kuchyne ako pripravit dusenu macku alebo psa:
Cut the meat of a mature cat and a chicken into cubes and steam them until tender with water chestnuts, pieces of fresh sugar cane, fresh ginger root, and preferred herbs.
Cat meat is also stir-fried and sauted by the same Chinese recipes as dog. It is eaten too in China as smoked meat.“
Z Britanie T.V., ako pripravuju macky:
Macku daju do vriacej a potom do studenej vody, tak je to lahcie ich odrat. Macky su este zive ked ich odieraju.
Previously a British TV programme had shown the preparation of cat. The diner selected a cat and observed its preparation. The conscious cat was thrown into boiling water then dumped in a pail of cold water. This made skinning easier. Some „boiled“ cats were alive and moving feebly when dumped in cold water. Some were still moving during skinning and would ultimately have bled to death, perhaps during evisceration. The Chinese place great emphasis on freshness of food hence the live skinning of food animals. I spoke to a Chinese colleague who said that the word for „animal“ in his native tongue translates as „moving thing“ – animals are considered no more sentient than vegetables.
No neviem ako to je s tymi cinskymi restauraciami.
Ked som bol este zamestnany, tak sme si casto do roboty objednavali jedla z „China“. Osobne a bezplatne ich dorucuju zakazdym ked objednavka dosiahne US$20. Pri vyssej objednavke Cinania pripajali aj nejake pozornosti, ako zdarma nejake napoje alebo egg-rolls. Jedla byvali vzdy chutne, ale spominam si, ze obcas som mal nejake tie „prehanky“, vacsinou az v nasledujuci den. To sa mi vsak prihodilo aj po jedlach z inych restauracii alebo z fast-food.
Asi to zalezi od jednotlivych restauracii. Niekde maju hygienu na urovni, niekde nie… Ale to sa nemusi tykat len cinskych restauracii.
A tie macky sa na USA asi sotva vztahuju. Aspon mi to nedava zmysel. Ved by to bola navyse robota a cas – ist niekde hladat alebo lovit macky… O taky luxus ti majitelia restauracii asi sotva stoja. Nehovoriac o tom, ze aj Cinania maju mozgy a lahko sa domyslia, ze keby taketo veci nejak vysli navrch, tak ich to nacisto pripravi o ich zivobytie… Ta konkurencia (restauracie) je proste obrovska. Kazdy sa musi velmi snazit o zakaznikov. Vylucenie riskantnych faktorov ako tie spominane macky, su sucastou takeho snazenia.
Len moj nazor.
Emigrant,
samozrejme cinani nevaria macky v zahranici, kde by ich nabrali. Ved v zahranici su macky clenovia rodiny, ich opatera stoji niekedy viac nez sa starat o dieta. Ked som sa divala na darceky pod stromcek pre macky alebo psov niesu lacne a su na vysokej urovni. V zahranici su iba vtipy o tych mackach, pretoze je naozaj pravda za v Cine ich jedia. Ako xxx napisal o tom, myslim ze to su iba reci, restauracie su zatvorene koli spine a nie ze nasli macku v kotliku:) V Cine je plno poulicnych maciek ako u nas vrabcou, ktore netreba chovat iba chytat:) Ciasnici v Cine musia byt dobre fit, aby dohonili zadarmo behajuce maso hahaha. Cinske restauracie su zname vo svete velkym poctom percen ze su spinave, najhorie v rebricku a tak ked ich nachytaju spinave, hned sa siria reci, ze tam uvarili macku:)
No ale je pravda, ked sa k tebe nastahuju chudobni susedia z Ciny, lepsie je zamykat milacika macku doma:))))
Terzi
kludne sa pytaj.Nastastie mu nic neochrnulo,ale ma velikanske bolesti noh.A nemoze dlho chodit,aj ked doktori mu hovoria,ze potrebuje vela pohybu.Ale stale sa mu toci hlava,je zadychceny.Takze na to naozaj potrebuje len cas.S toupsychikou je to naozaj zle.Ako pises citi sa uplne neuzitocny.A najst to hobby?To je velky problem.Jeho hobby bola rybacka a varenie(okrem svojej roboty cez vikendy chodil varit do restik a agriturismov).Teraz len cumi do telky a nic ine.Je to hrozne takto ho vidiet.Terzi moj e mail je href=“mailto:moniq7@libero.it“>moniq7@libero.it.
K tomu cinskemu jedlu chcem dodat,ze vo vyspelych krajinach urcite nevaria tie macky a psov.Ako pise emigrant pre cinanov v cudzine je to velke riziko.Vsetko sa kontroluje a konkurencia je velka.Takze si davaju pozor.Zatvaraju urcite kvoli tej spine.Ja zijem v malom meste,su tu 2 cinske restiky,su velmi zname,su cistucke a skoro stale preplnene.Bola tu aj restika na donasku,ale po 5 mesiacoch ju zatvorili,mozno pre spinu,mozno ze nemala uspech.Myslim si a vlastne som si ista,ze u nich doma varia tie chudatka.je to tam normalne,su to pre nich lichotky.Hrozne na to len pomysliet.
Vsak sko som pisala predtym,mam rada cinu.Maju dobre jedla .
Ja osobne cinu nemam rad, pretoze mi sladke maso nechutna, to je ich najvacsia specialita a tiez som bol dost chory po ich navsteve. Takze uz ani nahodou by som to nejedol, cisto tam bolo, ale nevidel som ako to bolo pripravene. Cital som ze v Cine sa ruky neumyvaju po navsteve WC. Tiez pre nich je nepochopitelne preco dieta ked ma vsi musi zostat doma a neist do skoly. Cinani mi hovorili, ze to tam je normalne mat vsi, nikomu to nevadi, patri to k im zivotu, nadavali na Europanov ze su prilis cistotni a nevzelani.
Ano vo vyspelych krajinach to nerobia, lebo su tu prisne kontroly. Ale v Cine, v Australii je to normalne, psy a macky. je to tam hrozne, vobec som o tom nevedela, len moj mi to vcera povedal. Ma kamarata v Australii kamarata, on mu to vsetko povravel, hygiena nikde, spina a macky a psoy varia zaziva, alebo aj zdochnute zvierata. fuj. No neviem, cinu mam rada, doteraz som jedla len kuracie mäso. Dam si väcsi pozor.
Vdaka za varovanie, br, az je to zle citat. Urcite nie su vsetky cinske restiky take spinave, ale myslim, ze si to uz overovat nepojdem;-)) Bola som dakde tusim raz ci 2 razy, dopadlo to fajn (zijeme;-)), ale mne to tiez nechuti, vsetko je to prekarikorenene a vobec.. Proste nie na moju chut. Hoci daktore veci sa mi zdali byt celkom zaujimave.. No, my nevzdelani Europania, co sa nerozumieme do chutnych mackovych lahodoka a vsi;-)) No co, bola som tu zas v ruskom obchode, kde inac chodim velmmi rada, lebo tam dostanem normalny tvaroh, smotanu a maslo, aj ine produkty, ktore inde nie su a tu chutia v principe jak u nas. A mali tam KONSKU SALAMU!! Som si najprv myslela, ze to asi uz neviem citat po rusky;-))) Ale bolo to aj v nemcine. Dik.
tia
ja len dufam, ze ten manzelov kamarat v Australii rozpraval o cinskych domacnostiach a nie o restauraciach v Australii.
Mozem, ta ubezpecit, ze Australia patri k vyspelym krajinam a macky a psi su ‚clenmi‘ rodiny. Neviem, ci este niekde inde na svete existuje taka ochrana zvierat ako je v Australii.
Vieme, ze cinanania su spinavi, ale to plati aj na indov, libanoncov a celkovo vsetkych muslimov. Tu su velke kontroly v restauraciach a akonahle neprejdu tou kontrolou, budu uz stale sledovani. Napriek tomu sa na telke stale objavuju pripady, ale aspon ich daju do vzduchu, aby sa o tom vedelo.
tina
ale ved konska salama byvala aj na Slovensku! My sme ju sice nejedli ale este pamatame na to.
No ved ani vobec nevieme co pomelu v pastetach, takze vobec nevieme co jeme.S tou Australiou mi je novinka. Dik, Viera, ze si zareagovala. Mozno to boli len take frajerske reci.
A konska salama? neviem, este som ju nejdela. Ale zato na SK moja sesternica jedla psie klobasy, a nato isla hned do nemocnice.
Veru,mame tu krasnu temu.Dnes som ani neobedovala,lebo som mala v mysli tieto prispevky.Ja som velkou milovnickou zvierat,a len pomysliet co to tam robia s mackami a psami….HROZA.Una tom je nieco pravdy,ale naozaj pevne dufam,ze tu to tak nefunguje.Obcas som kupovala aj zmrazene cinske polotovary,ale vyrobene v EU.Bolo na zaklade kuracieho masa,tak len pevne dufam,ze to bolo naozaj kuracie.Ale jedla som aj ich rybacie,morske jedla.
Tu v IT je bezne dostat konske maso-fuj,ja by som to nikdy v zivote nejedla.Dokonca tu hovoria,ze konske bifteky dodaju vela sily.Nastastie aj moj muz zmysla v tomto ako ja.Ja napr.nejem aj prepelice,zajace,slimaky(co su tu pochutkou).V zivote ma k tomu nikto neprinuti.Ale ako hore bolo spominame,nevieme nikdy presne co jeme.
Emigrant
Dobre tu mat nejakeho zdravotnika. Uz druhy den ma boli hrozne chrbat, neda sa mi mi ani kychnut, ani vysmrkat. Voltaren zaberie tak na dve hodinky. Brufen je zly pre moj zaludok. Uz som skusala studeny krem aj teply a nic. Co poradis? ked je to zapal nervu tak studene, alebo nie? len mi je uz velka zima z toho ladu. Asi som uz aj prechladla.
dakujem
Nasiel som zaujimavu web stranku class=“postlink“ href=“http://www.snopes.com/horrors/food/chinese.htm“> http://www.snopes.com/horrors/food/chinese.htm
Je to v anglictine, tak aspon strucne:
Informacie su tu cerpane z kniziek, ktore su uvedene v spodnej casti pod Sources.
V prvom rade je poukazovane na to, ze sa jedna o sirenie nepodlozenych informacii – klebiet (tie macky a pod). Je tam zmienka, ze indicke a dokonca ani talianske(!) kuchyne neusli tymto klebetam. Vsetci vieme ako sa klebety rychlo siria. Staci ked jeden clovek vypusti nieco do vzduchu a behom niekolko dni sa taka sprava stava „pravdou“.
Je tam uvedenych niekolko prikladov ako sa niektore cinske restauracie stali obetou tychto klebiet. Jedna z klebiet hovorila o tom ako niekto (mozno z konkurencie) vypustil do obehu spravu o tom ako policia nasla v ladnicke 3 z koze stiahnute macky oznacene ako zajace.
Dalsia – v 1966, hygienicky urad v Knoxville (Tennessee) musel proti podobnym klebetam razne zakrocit vydanim verejneho vyhlasenia, v ktorom popieral nalez mrazenych maciek v ladnicke.
Dalsou zaujmavou castou clanku je zmienka o poslednych OH v Koreji, ked zahranicni novinari informovali o restauraciach ponukajucich o.i. aj maso zo psov. Je pravda, ze v Koreji su psi na jedalnom listku mnohych restauracii. Je to sucastou korejskej kultury, tak ako u nas je bezne jedenie prasiat. Clanok pokracuje, ze juhokorejska vlada docasne zavrela vyse 400 restauracii, kde boli ponukane psie polievky, pretoze bolo zrejme, ze ‚zahranicni navstevnici by nikdy nerozumeli‘.
Neviem, co sa deje v cinskej kuchyni, ale sikmooki (Korejci, Cinania, Japonci..) su mojou najoblubenejsou neeuropskou etnickou skupinou, tu v USA.
V prvom rade su usilovni, su cistotnejsi nez ine etnicke skupiny, sucastou ich kultury je vzajomna ucta(!), ktora zahrnuje uctu deti k dospelym a dospelych ku starym, taktiez zdvorilost voci inym ludom.
Po americkych univerzitach je plno sikmooych studentov, poznam tiez vela lekarov. Nespominam si na ziadne neprijemne skusenosti s tymito ludmi, co nemozem povedat o inych etnikach, ako napr. o ludoch z trojuholnika Turecko-Pakistan-S. Arabia, alebo o ciernych, alebo o hispancoch…
Ak by sa etnicke zlozenie S. Ameriky skladalo len z Europanov a sikmookych, tak v USA by neexistovali mnohe zavazne spolocenske problemy a zivot by tu bol urcite o hodne kvalitnejsi.
Asi nie je spravne pripisovat urcite negativa ludom na zaklade ich etnickeho zazemia. Spomenme si na prispevky citatelov v slovenskych mediach ked prisla rec na dovolenkove skusenosti na Slovensku. Medzi inymi staznostami tam boli aj zle skusenosti po konzumovani stravy v drahych tatranskych hoteloch. A to neslo o sirenie klebiet, ale o vypovede slovenskych dovolenkarov…
Tia:
Co by sme nevedeli, co je pomlete v pastetach a salamach;-))) Poznam viacerych, co robili v konzervarnach. Chces to ale skutocne vediet???? Pretoze ja z podobnym dovodov som tieot vyrobky jeden cas nejedla vobec a teraz tiez len zriedka;-)))) Nevraviac o tom, ze je to cista chemia, okrem ineho..
Tvoja reakcia